Chrupiące gofry bez jajek. Autor: agnes72 do 15 min 1-2 osoby Składniki. 1 szklanka mąki pszennej, 3 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 szklanka to poj 250 ml;
Sposób przygotowania: rozpuść masło na małym ogniu, a następnie odstaw do wystudzenia. oddziel żółtko od białka. do miski dodaj żółtko, mleko, proszek do pieczenia, mąkę i cukier waniliowy. wszystko dokładnie wymieszaj za pomocą miksera lub trzepaczki. w osobnym naczyniu białko z odrobiną soli ubij na sztywną pianę.
Teraz stopniowo dodawaj do masy suche składniki, czyli mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia, cały czas mieszając. Jabłko pokrój na mniejsze kawałki lub zetrzyj na tarce. Wrzuć do ciasta razem z cynamonem. Połącz składniki. Na rozgrzanej patelni do smażenia naleśników (lub z odrobiną masła) wylej porcję ciasta.
Idealny (i łatwy!) przepis na gofry bez mleka. Gofry będą smaczne i chrupiące. Składniki: 3 szklanki mąki pszennej lub każdej innej 1 duża łyżeczka proszku do pieczenia 1/4 łyżeczki soli 1/2 szklanki brązowego cukru 4 jajka 1 i 3/4 szklanki wody (gazowanej) 1/2 szklanki oleju rzepakowego
½ łyżeczki proszku do pieczenia; 1 łyżeczka octu winnego; Wykonanie: Rozgrzej piekarnik do 150 °C; Białka jajek oddziel od żółtek. Do białek dodaj sól i ubij na sztywno. Do żółtek dodaj ocet winny, łuskę babki jajowatej, proszek do pieczenia i serek kremowy, dokładnie wymieszaj aż składniki się połączą.
100 g owsianej bez glutenu. 120 g ryżowej. 1 łyżeczka cynamonu. 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia. 100 g cukru, polecam drobny. 850-900 g śliwek – waga bez pestek. PRZYGOTOWANIE. W misce umieszczamy wszystkie składniki oprócz śliwek i zagniatamy. Masło polecam pokroić na mniejsze kawałki.
zkGQ. gofry bez jajek i proszku do pieczenia
